Vejce Benedikt, palačinky a plná anglická snídaně – klasiky, které si můžete dopřát ve všední dny i o víkendu. Ať už jste v Praze na výletě, nebo si vytváříte nový ranní rituál, náš brunch je vám k dispozici každý den do 15:00.
Spojujeme lokální suroviny a řemeslnou přípravu, která je nechává vyniknout. Od naší signature zvěřiny po dezerty připravované na místě - tvoříme gastronomii, která stojí na pečlivém zpracování a výrazné chuti.
Objevte filozofii restaurace Deer v její nejčistší podobě. Lubomír Dolejš pro vás sestavil exkluzivní několikachodový průřez tím nejlepším z naší kuchyně. Zážitek doporučujeme umocnit vínným párováním od našeho sommeliera.
Voucher do Deer Restaurant je důmyslnou pozvánkou k večeři, brunchi nebo degustačnímu menu. Darujte zážitek, který má skutečnou hodnotu.
„Zvěřina nemusí být těžká a rustikální. Mojí vášní je ukázat ji v moderním, elegantním světle. Spojujeme klasické francouzské techniky s lokálními surovinami tak, aby na talíři vynikla jejich čistá chuť."
Nabízíme historické prostory různých velikostí - od menšího salonku po větší sál. Ideální pro soukromé večeře, svatby, konference i firemní setkání. Zajistíme pro vás catering, servis i technické zázemí podle typu akce.
